大河镇“四举措”加强“岁末年初”食品安全

       元旦将至，为维护节前市场秩序，让群众买得安心、吃得放心，确保广大人民群众过一个欢乐祥和的新年，近日，大河镇组织执法人员开展了节前食品安全专项检查，用“四举措”守护“岁末年初”食品安全。
        紧抓重点监管,规范市场秩序。以超市、农贸市场、餐饮单位等重点场所，围绕热销乳制品、酒类、肉类等重点食品，开展隐患排查，重点查包装标识、保质期、储存条件、索证索票等是否符合要求，严禁销售过期变质、及“三无”食品等违法行为。
       紧抓隐患排查,筑牢安全屏障。加大食品抽检力度，以节日期间消费量较大、风险性高的时令食品为重点，开展抽样检测。共抽检糕点、白酒、食用农产品等食品12批次，针对监督抽检、监督检查中发现的违法行为，按照“四个最严”要求做好后处理工作。
      紧抓主体责任,落实落细措施。结合食品安全“两个责任”落地落实，组织食品生产经营者认真学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第60号）相关规定。在检查过程中，执法人员向市场商户和群众宣传普及食品安全知识，引导食品生产经营者落实主体责任，增强守法诚信经营意识。
       紧抓值班值守，做好应急处置。大河镇制定了《关于加强“岁末年初”食品安全监管的通知》，严格值班值守制度，明确任务分工，责任到人。切实做好食品安全突发事件的上报和应急处置等工作，及时有效应对食品安全突发事件。密切关注舆情，及时果断妥善处置突发问题，做到第一时间发现，第一时间上报，第一时间处置，确保节日市场消费安全。