宣汉县市场监督管理局领导深入宣汉县三河学校检查指导食品安全管理工作

5月21日上午，宣汉县市场监督管理局一行深入宣汉县三河学校，就该校的食品安全管理工作进行专项检查，确保在校师生饮食用餐安全。

检查组深入该校食堂、库房实地查看卫生是不是符合标准、查看食品采购索证索票是否规范、食品采购是不是建起规范的台账、食材是否过期、食堂是不是有剩饭剩菜、食品加工人员是否穿衣戴帽、持证上岗、餐具消毒、食品留样是否规范等。检查组还对该校小卖部进行了检查，告诫小卖部责任人“禁止向师生出售‘三无食品’和香烟、酒类及散包装食品” 。

检查组肯定了该校卫生状况良好，采购索证索票规范，管理比较规范，特别是在人防、物防方面非常重视，舍得加大技防投入，用多个摄像头全程守护师生“舌尖上的安全”。

该校校长和分管安全、食堂的主要领导陪同检查。

(责任编辑：陈睿)