宣汉县召开“公筷公勺 文明用餐”行动推进会

为积极响应四川省“倡导社交文明加强公共卫生”倡议行动，持续做好新冠肺炎疫情防控工作，加快培育广大人民群众健康文明用餐意识，倡导餐桌文化新风尚。8月21日，宣汉县四城同创办、文明办、市场监管局联合召开“公筷公勺•文明用餐”行动推进会。县委宣传部常务副部长杜文海，县文明办主任喻辉，县市场监管局局长廖军出席并讲话，县党政部门、企事业单位分管领导、餐饮企业代表参加会议。会议由杜文海副部长主持。

县文明办主任、县四城同创办副主任喻辉首先宣读《宣汉县推进“公筷公勺行动”实施方案》。然后宣汉县金城大酒店、县委机关食堂分别宣读《“公筷公勺•文明用餐”行动倡议书》。

会上，廖军局长就推进公筷公勺，共建文明餐桌行动做出具体要求。他要求，一是各餐饮单位要突出“公筷公勺”主题主线，做到门口有公筷公勺宣传海报、大堂有公筷公勺承诺公示、餐桌有公筷公勺温馨提示、用餐有服务人员提醒等文明用餐“四有一提醒”。二是餐饮单位要带头倡导反对猎奇，拒食野味，县市场监管部门将切实加强监管，严厉查处制售野味的违法行为。三是各餐饮单位要将厉行节约、反对浪费作为社会责任去践行，倡导节俭之风，从源头杜绝餐饮浪费。四是各餐饮单位要利用多形式对“公筷公勺•文明用餐”行动进行专题宣传，营造自觉践行“公筷公勺•文明用餐”的良好社会氛围。

最后，杜文海副部长讲话。他强调，一是明确目标导向。围绕“公筷公勺”全覆盖的要求，各地各职能部门要厘清工作责任，细化具体举措，明确时间节点，狠抓贯彻落实，扎实推进“公筷公勺•文明用餐”行动。二是开展重点攻坚。采取分类落实措施，重点解决难点问题，加强宣传引导，力争明年年底实现“公筷公勺”100%全覆盖。三是落实各方责任。各地各部门要结合实际，创新活动方式、创新活动载体、创新宣传手段、创新教育方式，密切配合，形成监管合力，确保“公筷公勺·文明用餐”行动取得实效。

参会单位、企业、个体经营户还在会上签订了《“公筷公勺•文明用餐”承诺书》。

(责任编辑：陈睿)