为了让幼儿家长更好地了解我园食堂膳食情况,进一步增加家园合作交流,发挥膳食委员会的督查配合效能,同时提高厨师厨艺技能,让幼儿园膳食工作更高效的完成,我园于12月10日开展“厨师厨艺大赛及膳食委员会中期督查”活动。
活动在朱园长的主持中拉开序幕。首先对本次参加会议的膳食委员会成员表示欢迎和感谢,并对此会议的流程做了简单的介绍。本次活动主要流程有:一、膳食委员会成员凭健康证戴口罩进入厨房进行花样包抄手;二、厨师准备食材,现场厨艺比拼;三、膳食委员会成员品尝三位厨师准备的食物并交流意见;四、膳食委员会分两组参观幼儿进餐情况;五、请膳食委员会品尝抄手,幼儿园向膳食委员会成员征求各项管理意见和建议。共同为幼儿园献计献策,进一步提高幼儿膳食质量。
做最好营养膳食工作,给孩子最好的爱。通过本次活动,可以让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况和进一步增加家园合作交流,发挥膳食委员会的督查配合效能,同时提高厨师厨艺技能,让幼儿园膳食工作更高效的完成,目的就是让每个孩子在幼儿园都能科学膳食,健康成长。