岳池县普安镇开展校园及周边食品安全大检查

        为进一步加强校园及周边食品安全监管工作，为广大群众和师生营造一个安全、卫生、放心的购物、饮食环境。近日，岳池县普安镇开展校园及周边食品安全专项检查。
        此次检查以2022年春季学校开学为重点时段，以全镇各大中小学校和校园周边为重点区域，以校园及周边食品经营、餐饮服务单位为重点场所，严格落实校园周边食品经营者的主体责任，严厉打击校园周边制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法违规行为，进一步提高校园及周边食品安全水平。
        专项检查主要从以下几个方面加大力度:一是严格核查校园周边食品经营、餐饮服务单位的许可情况和经营条件，坚决取缔无证无照经营户。二是督促校园周边食品经营、餐饮服务单位落实食品安全主体责任，严格执行食品进货查验、索证索票、原料采购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范、食品留样、餐饮具清洗消毒等各项食品安全管理制度，认真排查食品安全隐患。三是督促食品经营、餐饮服务单位定期开展食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患，严防食物中毒事故发生。
        通过本次春季校园及周边食品安全专项检查，进一步增强了食品经营单位负责人的食品安全意识，落实了管理责任，对广大群众的身体健康和饮食安全提供了有力保障。