为进一步加强学校食堂管理,提高后勤服务及学生膳食质量,4月28日,邻水县龙安小学在三楼会议室举行膳食委员会专题工作会议,家长委员、教师和学生代表参加会议。
会上,学校领导为膳食委员会成员颁发了聘任书,详细介绍了学校后勤管理工作取得的成绩和存在的问题。强调了膳食委员会工作,提出了膳食委员会人员与学校领导班子齐抓共管,进一步加大力度监管好食堂工作,抓好食品安全,确保饭菜质量。接着分管领导范校长对全体与会人员进行了食品安全知识培训,特别针对饭菜质量、价格、份量、卫生、品种等监督检查细则作了详细说明。随后,家长委员纷纷向学校建言献策,话语中更是表达了对学校和老师的感激之情。会后,家长委员在学校领导的带领下到食堂操作间、仓库,仔细检查环境卫生,查看食品原料、生熟食物摆放、餐具消毒保洁等情况。
此次膳委会专题活动,加强了家长与学校之间的沟通,也让学校食堂管理部门听到了来自家长、教师、学生对食堂工作的意见与建议。学生代表说:“我们很喜欢食堂烧的菜,味道好,而且很丰富。”家长代表说:“现在孩子每周能够吃到牛肉和不同种类蔬菜,营养更均衡,我们很满意。”大家也提出了一些合理的建议。在今后的膳食管理工作中,龙小会做得更加完善,让孩子能够更健康快乐地成长!