邻水县第十三幼儿园膳食委员会暨清明“包青团”活动

       为了让幼儿家长更好地了解食堂膳食工作开展情况，进一步增加家园合作交流，发挥膳食委员会的督查配合效能，让幼儿园膳食工作更高效的完成，邻水县第十三幼儿园于4月2日下午开展了“包青团”膳食活动。
       膳食委员会成员早早地来到了活动场地，期待着此次活动的召开。来到操作间，迎面铺来的就是糯米粉的甜香和艾叶的清香。“面团要揉捏成花苞状”、“豆沙，蛋黄肉松别加太满”、“ 注意捏住封口、搓均匀”……大家兴趣高涨，彼此交流着包青团的方法，现场气氛欢乐热烈。不一会儿，一个个碧油油的青团就完成了，尽管形状各不相同，但是看着自己亲手打造的“作品”，愉悦的心情都写在了脸上。

       本次活动让大家找回熟悉的清明味道，品味出民族传统节日的意义。淡淡的艾草香，拉近了幼儿园与家长的距离，香糯可口的青团，是对我们传统手艺的传承，更是对一种健康、和谐、文明的文化生活的传承。